вторник, 12 июня 2012 г.

сообщение JapanBlog : Опросик. Будете ли вы дальше посещать суши-бары? (09:53 12-06-2012) [2552763/223842015]



 
09:53 12-06-2012
 
Опросик. Будете ли вы дальше посещать суши-бары?

Главный станитарный врач России Геннадий Онищенко призвал россиян отказаться от суши и не искать приключения себе на голову и на желудочный тракт. Забота о нашем здоровье весьма похвальна, но господин Онищенко политически ангажированный человек, все мы помним как он мстил Грузии и лишил нас "Боржоми" и грузинские вина, как боролся с латвийскими шпротами и призывал россиян не участвовать в уличных антипутинских акциях в Москве из-за ветра и сквозняка. Вот и наезд санитарного врача на суши не случаен, но понять мотивы чиновника довольно трудно. Вероятно, против японской кухни как таковой господин Онищенко ничего не имеет против, по его словам, просто у нас не умеют правильно готовить суши и зачастую используют для этого просроченные продукты. Популярность в России японской кухни известна и в Европе, где бум на такие рестораны давно упал. Всех иностранцев, которые приезжают в Россию, очень удивляет то, что у нас суши настолько популярны и этот фанатизм не проходит уже лет десять. Но все блюда, подаваемые в наших суши-барах, ничего общего не имеют с японской кухней, это скорее адаптированная американская кухня. Правда йод в этих блюдах есть, а учитывая, что его потребление у нас дефицитное, что способствует росту идиотизма и деградации этноса (вспомним наших среднеазиатских соседей во времена Тамерлана и сейчас), то посещение суши-ресторанов все-же скорее полезно для нашего здоровья. Все эти соображения Геннадию Онищенко, вероятно, по барабану, его заявление не совсем абсурдно, просто он выступил как лоббист чьих-то коммерческих интересов. Думаю, рекомендации Геннадия Онищенко никак не отразятся на бизнесе ресторанов японской кухни, коррупционная составляющая всех этих санитарных правил у нас очень большая, бизнесмены найдут способ откупиться, а те, кто любит эту кухню, все равно будут ходить в суши-бары. Интересно, а восприняли ли вы слова санитарного врача всерьез и будете ли вы дальше посещать суши-бары?

Будите ли Вы есть суши? (Создан JapanBlog 12-06-2012 09:42)

1. Будите ли Вы есть суши?
 Да, популярность суши сильнее рекомендаций чиновников
 Нет, суши опасно для здоровья
 Сырую рыбу есть нельзя, по крайне мере, летом
 Я и раньше не ел суши
 Иное, смотри комментарий


Код голосования - [poll=1064590]
Перейти к результатам (0 голосовавших) / Все новые голосования

Перейти на страницу сообщения

понравилось! | +в цитатник или сообщество | +поставить ссылку | + в evernote

 
 

Быстрый комментарий

Заголовок: Текст комментария: Подписаться на комментарии к сообщению
 
 
 
 

lj_zajcev_ushastyj : Фестиваль местного пива. (17:56 11-06-2012) [2677801/223763939]

lj_zajcev_ushastyj
Фестиваль местного пива.


Надеюсь, вы не подумали, что мы ездили в парк только для того, чтобы кое-кто ушастый полюбовался на чужих пап.
Мы, вообще-то, квасить ездили. На городской фестиваль узко-локальных сортов пива. Т.е. тех, что производятся исключительно в Киото.
Ну, и попутно посмотреть всякие прочие мероприятия, которых городские власти подготовили с избытком.


"Мой папа будет это!"


Фестиваль проходил в парке Умэкоджи-коэн, это в двух шагах от Центральной ж/д станции Киото. Там же сейчас находится и новый Аквариум. Все удовольствия сразу.
1.

Народу, как видите, было преизрядно.

2.

Это наш "лагерь". И все мое стриженное семейство. Накануне вечером я подстригла всех троих. Сама осталась лохматой, как тот сапожник без сапог.

3.

Из нашего лагеря открывался прекрасный обзор на Аквариум. Видите, там такая серенькая запяточка на фоне зрителей внутри Аквариума? Это дельфин прыгает. Так что мы заодно частично (зато абсолютно бесплатно) посмотрели и дельфинье шоу. Причем, несколько раз за весь день.

Устроившись с комфортом, пошли выяснять, чем тут кормят. А главное - поят.
4.

Очередь страждущих пожевать. Еду продавали парочка местных же ресторанов из серии "дешево и сердито". А также кухни железнодорожных компаний, чьи линии проходят через Киото. Эти, в основном, подавали свои фирменные о-бэнто.

5.

Но нас интересовало пиво!

6.

Традиционно, без выкрутас.
Муж взял темное, а я - пилзнер. Наливают, правда, в смешные пластиковые стаканчики на 150 кубиков. Несерьезно.

7.

Пиво местного производства, но по заграничным технологиям.

8.

Пивной саммит, ага.

9.

Родная фушимская "Кизакура" подает свои фирменные в разлив.

10.

А также всякую экзотику типа пива дынного, мятного и кофейного.

11.

В правой руке - кофейное пиво, в левой - дынное. И маечка, купленная там же. Надпись соответствует.

12.

Обед. Всякие вкусняшки, сосиски жареные с горчицей и подаренные журналы про японское узколокальное пиво (уже не только киотосское).

13.

Еще пива. Хэйанское темное и городское светлое.

14.

Предаюсь чревоугодиям.

15.

Ха, и это пиво сварено в фушимской сакеварне! Я про них упоминала в посте про дегустацию молодого саке.

16.

Народ вокруг активно поддерживал идею хорошо покушать.

17.

Временные соседи.

18.

Ребенка соскучилась и упаковалась в мою жилетку. Целиком.

Пришлось вставать и идти искать развлечения, обещанные программой.

19.

Сначала набрели на палаточки местных ж/д компаний.

20.

Там бродили симпатичные девушки в рубахах-размахайках с логотипами этих самых компаний и всячески зазывали.

21.

Можно сказать, антиквариат. Записи объявлений остановок на разных линиях каких-то сильно бородатых лет.

22.

Старые билетики на сувениры и брелочки с этими билетиками.

23.

Микро железная дорога. Действующая, кстати. Линию можно собирать и складывать по-разному из кусочков-пазлов.

24.

Это, кажется, зверюшки-символы компаний. Но я не знаю, где чей. Ну, не настолько интересно.

25.

Аттракцион. Щелчком направляем фишку-пробку, целясь в какую-нибудь цифру. При попадании начисляются соответствующие очки. И потом выдается приз, такой же бюджетный.

26.

А здесь пожарные города предлагают померить их одежу и почувствовать себя настоящим пожарником. Выдают и шлем, причем, уже настоящий с полной защитой. Тяжелый как зараза.

27.

В эти же дни отмечается 100 лет с момента пуска первого рейсового автобуса в Киото. Городские транспортники отмечают это великое событие всякими мероприятиями. В парк пригнали несколько автобусов. Один очень старый (послевоенный) и новые. Старый - посмотреть, полазить. Новые - для ручной росписи.

28.

Это вот старый, на полазить.

29.

А это один из новых, под роспись.
Работники городской транспортной компании (государственной в данном случае) подготовили несколько специальных юбилейных автобусов. На бока налепили специальный пластик, который и предложили расписать детям. Предполагалось, что каждый автобус буедет расписан на какую-то одну тему. Здесь вот, скажем, цветы.

30.

Ожидающие своей очереди на раскрашивание автобуса.

31.

Дяденьки рассказывают что можно, а что - лучше не надо.

32.

Первая партия из пяти человек. Запускали пятерками, каждой пятерке отводилось на собственно роспись только 5 минут (подготовка не учитывалась). Сколько успеют. А остальные могли либо докрашивать начатое, либо начать свое (если чистое место еще осталось).

33.

Вдохновенно малюют.
Понятно, все материалы и прочее было подготовлено за счет городского бюджета. Сами художники не платили совсем ничего.

34.

Один из раскрашенных автобусов. Сохнет.

35.

И еще один.
У этих обоих явно тема моря. И морепродуктов.

А мы дальше пошли.

36.

Еще чей-то символ. Чуть ли не самого Киото, потому как явно косит под майко.

37.

С майко все рвались сфотаться. А мне вот персонаж слева понравился. Особенно тапочки. Это гэта, традиционная обувь. В наше время носят обычно с кимоно. Хотя, как видите, есть любители и сочетать это с обычной одеждой.

38.

Народ продолжает активно угощаться пивом.

39.

А кому пива еще рано, развлекается водой.

40.

Или голубей гоняют.

41.

Голуби жЫрные, наглые и ленивые. Не улетают, пока реально нет угрозы, что поймают за хвост.

42.

А это чтоб вы не думали, что тут только папы детей развлекают по выходным.

43.

Где-то поют на открытой сцене посередь пруда...

44.

...Где-то просто на травке валяются.

А мы наконец поехали домой.

ЗЫ: список пивов, которые можно было попробовать на фестивале:

Кружочками помечено попробованное. Не густо. Но мы надеемся, что это был не последний раз.


http://zajcev-ushastyj.livejournal.com/387748.html

Сообщение в трансляции LiveInternet


Прочитать обсуждение Вы можете
http://www.liveinternet.ru/users/lj_zajcev_ushastyj/post223763939/

-------
Чтобы отписаться от получения новых сообщений в дневнике Заходите, гостем будете! зайдите по ссылке http://www.liveinternet.ru/activeemail.php?action=show_unsubform&journalid=2677801.