пятница, 30 сентября 2011 г.

Японская Шотландия


Мукодзима
Сейчас все гейши и майко живут и работают в старинных кварталах Киото. Почти все, потому что есть гейши и в современном Токио. В период Эдо в столице Японии традиционных район гейш было много, этих девушек можно было встретить в Акасака, Симбаси, Ningyocho, Фукагава, Асакуса, Мукодзима или Кагуразака. Но сейчас их можно увидет практически только в одном квартале, за его пределами встретить гейшу почти невозможно. Этот район Токио называется Мукодзима (Mukojima), о нем я и хочу рассказать. Ниже на левой гравюре изображен остров Мукодзима. Здесь на берегу реки Сумидагава в лесу находилось синтоистское святилище Суйдзин-но мори, посвяшенное реке Сумидагава. Главным божеством был дракон - повелитель водной стихии, который являлся и защитником реки. Суйдзин - бог защитник от водных стихий и огня, в которого верили не только моряки, но и простые крестьяне. В периоде 1596 по 1615 годы военное правительство бакуфу построило большую плотину на реке Сумидагава для защиты от наводнений. На переднем плане гравюры изображена Яэдзакура (махровая сакура), она зацветала в середине весны, позже обычной сакуры. На противоположном берегу реки Сумидагава местность Массаки, знаменитая своими святилищами. Гора в центре гравюры - Пукубаяма. Слева изображены японцы, направляющиеся на паром для переправы через реку. Раньше, пока не был построен мост Сэндзюохаси для переправы на другой берег реки Сумидагава, на остров Мукодзима можно было попасть, воспользовавшись переправой Хасиба-но ватаси. Это была самая старая переправа в Эдо. На правой гравюре изображены две лодки, перевозящие пассажиров в Мукодзима, постройки его видны на противоположном берегу. На переднем плане расположены печи для обжига черепицы и керамической утвари - каварагама, между ними сухие сосновые лапы, которыми топили печи. Читать дальше

Сямисэн и волынка

Шотландия очень похожа на Хоккайдо, здесь горы и холмы, быстрые реки и кристальные озера, море и лазурные небеса. Там и там влажно, прохладно, много торфа и очень хорошая вода, в силу особенностей климата здесь лучшие в мире винокурни, а японское виски по качеству не уступает шотландскому. Да и многие шотландские винокурни уже давно принадлежат японскому капиталу. Вообще удивительна взаимосвязь между этими этносами, шотландцы научили японцев не только варить солод и производить виски, без знаменитой шотландской клетки трудно представить японских школьниц, девочки носят крошечные юбки из шотландки на радость мальчишкам, да и не только им. Японцы после работы любят посидеть в шотландском пабе, а многие шотландцы сыграли выдающуюся роль роль в истории Японии. Сэр Томас Блейк Гловер не только приторговывал опиумом и занимался нелегальной продажей западного оружия, но и приобрел для Японии первый паровоз, построил в Шотландии боевой корабль и передал его Императорскому флоту Японии, построил первые в Японии угольные шахты и первый сухой док, основал судостроительную и пивоваренную компании, которые существуют до сих пор и всемирно известны. Помнят благодарные японцы и еще одно имя: шотландский инженер и фотограф Уильям Киннинмонд Бартон (1856 - 1899) был родом из Эдинбурга, на фотографии выше - мемориальное здание Бартона в столице Шотландии. Мемориальный музей был открыт в Эдинбурге несколько лет назад по случаю 150-летия со дня рождения Уильяма Бартона, среди гостей были не только его родственники, но и многочисленная японская делегация - историки, инженеры, фотографы, писатели, все выступающие отметили большой личный вклад в модернизацию Японии этим человеком. Затем состоялся концерт традиционной японской и шотландской музыки, на котором музыканты двух стран играли на сямисэне и волынке. Читать дальше


Японская Шотландия
Хоккайдо – природный рай на севере Японии, здесь горы и холмы, быстрые реки и кристальные озера, море и лазурные небеса. Ландшафт острова объединил в себе равнины и горы высотой до 3 км, остров на половину покрыт лесами, много вулканических озер с геотермальными источниками. Климат этого острова достаточно влажный, но по японским меркам, лето здесь немногим суше, а зима более холодная. Хоккайдо похож на Шотландию - здесь влажно, прохладно, много торфа и очень хорошая вода. В силу особенностей климата здесь практически не выращивают рис, зато на острове есть свои винокурни, как и в Шотландии на Хоккайдо производят виски. Строительство первой винокурни (Yoichi) на Хоккайдо началось в 1934 году, организовал все выдающийся японец Масатака Такетсуру (竹鹤政, 1894 -1979). Этому человеку вся Япония обязана производством собственного виски. Масатака Такетсуру родился в прибрежном городе Takehara около 60 км от города Хиросима. Его семья владела пивоварней с 1733 года. Готовясь вести семейное дело, Масатака учился прилежно, закончил университет по специальности химия. В 1918 году Масатака Такетсуру отправился в одиночестве в долгое путешествие в Шотландию. В 1919 году он прибыл в страну скотов. Масатака поступил в Университет Глазго и стал первым японцем, изучившим искусство производства виски. Он прослушал курс органической химии в университете у Томаса Паттерсона Стюарта, бывал на винокуренных заводах, узнал из первых рук секреты производства. Получил необходимые технические знания и практический опыт. Его так пленил кельтский дух, что он навсегда остался фанатом шотландских традиций. Виски захватили воображение молодого человека, он решил посвятить свою жизнь этому напитку. Читать дальше


E-mail: <litwinenko.ai@gmail.com>   Web: <http://japanesedolls.ru/>  

Чтобы отписаться от этой рассылки, перейдите по ссылке

Комментариев нет: